Этот капустный салат с горчицей, уксусом, хреном и табаско хорош для шведского стола и пикника. Его можно приготовить заранее и поставить на ночь в холодильник. Время для подготовки 1 час 10 минут. Время приготовления 3 минуты. Рецепт приготовления капустного салата: Зеленый перец режем пополам, семена удаляем и мелко режем соломкой. Сельдерей промываем, удаляем […]
Читать далее
Такой зеленый салат из авокадо с огурцом и кедровыми орешками хорош и как отдельное блюдо, и как гарнир к запеченному мясу или рыбе. Время приготовления 15 минут. Рецепт приготовления: Листья салата моем, обсушиваем и кладем в миску. Огурец нарезаем кружочками. Авокадо режем вдоль на две половинки и, поворачивая обе части в разные стороны, разделяем […]
Читать далее
В Русской Православной Церкви традиционно большое значение предается постам. Многочисленные православные посты позволяют верующим перед большими христианскими праздниками очистится духовно и телесно. Однако «поститься» вовсе не означает «голодать». В дни постов можно приготовить вполне вкусные и разнообразные постные блюда. Церковный устав во время Великого поста запрещает употреблять в пищу продукты животного происхождения - молоко, […]
Читать далее
Этот наполовину черный, наполовину белый торт со сливочно – творожным муссом украшен вишней и сверкающими осколками карамели. Торт с вишнями начинаем готовить за 8 часов до подачи. Рецепт приготовления торта с вишней: Духовку разогреваем до 180°С. В большую емкость кладем сливочное масло, всыпаем муку, разрыхлитель, сахар, какао – порошок, вливаем молоко и яйца. Взбиваем […]
Читать далее
Этот рецепт салата с тунцом родом из Японии, где эта рыба очень популярна. Тунца японцы предпочитают обжаривают так, чтобы рыба внутри оставалась сырой, а снаружи была румяная корочка. Время на приготовление - 15 минут. Рецепт приготовления салата с тунцом: В небольшой миске смешиваем вино, уксус, васаби и соевый соус. Салат разбираем на отдельные […]
Читать далее
Благодаря заправке из душистого манго, горчицы и йогурта этот салат из лосося имеет приятный «тропический» аромат с легким привкусом аниса. Время приготовления 40 минут. Рецепт приготовления салата из лосося: Филе лосося чистим от кожи и костей, нарезаем кубиками 2х2 см. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем кубики 2 – 3 минуты, аккуратно переворачивая. Треть […]
Читать далее
Собираясь приготовить этот салат из куриной печени, нужно помнить, что правильно поджарить печенку – это настоящее искусство. С одной стороны она должна быть полностью хорошо прожарена, с другой – пересушенную, зажаренную печенку не сможет спасти даже очень вкусная заправка. Время приготовления 25 минут. Рецепт приготовления салата из куриной печени: Листья салата промываем, даем им […]
Читать далее
Такой салат из копченой трески весьма популярен на Средиземноморье. В нем копченая рыба идеально сочетается с нежными яйцами – пашот, хрустящими крутонами и сочной рукколой. Время приготовления 35 минут. Рецепт приготовления салата из копченой трески: Готовим заправку: венчиком взбиваем до однородного состояния горчицу, 3 ст. ложки масла, щепотку соли, 1 ст. ложку уксуса и […]
Читать далее
Как приготовить круассаны их слоеного теста. Конечно, чтобы приготовить круассаны из слоеного теста в домашних условиях потребуется изрядное терпение и достаточно много времени, но их восхитительный вкус заставит Вас забыть об этом. Время подготовки 1 час. Время подхода примерно 3 часа. Время охлаждения 2 часа. Время расстойки 1 час при комнатной температуре или ночь в […]
Читать далее
