Шоколадные сердечки Такие шоколадные сердечки сделанные своими руками будут прекрасным подарком любимому человеку на День Святого Валентина. Время для приготовления30 минут. Состав на 16 штук: растительное масло для смазывания сливочное масло - 100 гр. сахар – 100 гр. небольшое яйцо – 2 шт. мука – 125 гр. разрыхлитель – ½ ч. ложки. какао - порошок […]
Читать далееЛечо
Лечо – блюдо венгерской кухни, довольно популярное во многих в европейских странах. Как и многие известные блюда, лечо не имеет точной рецептуры. Обязательным и неизменным является использование трех видов овощей: помидоров, сладкого болгарского перца и репчатого лука. Чтобы приготовить лечо по этому рецепту Вам потребуется 1 час 40 минут. Рецепт приготовления лечо: 1. […]
Читать далееМороженое — карамель
Многие думают, что в домашних условиях, не имея специальной мороженицы, приготовить мороженое абсолютно невозможно. Уверяем Вас - очень даже возможно! Попробуйте приготовить его по этому рецепту и убедитесь – домашнее мороженое намного вкуснее покупного. Мороженое - карамель готовится в течение 30 минут + 2 часа на замораживание. Рецепт приготовления мороженого - карамель: 1. […]
Читать далееОсетинский пирог с сыром
Осетинское застолье невозможно представить без пирогов. Осетинские хозяйки делают эти пироги с той начинкой, которая в данный момент есть у них дома и зависит в основном от времени года, но больше всего распространены пироги с мясом и луком, просто с сыром, с картошкой и сыром, со свекольной ботвой и сыром. Осетинский пирог с сыром […]
Читать далееКуриные шашлычки
В еде важен не только вкус. То, как Ваше блюдо выглядит, - это важная половина дела, особенно если Вы готовите не для себя, а для компании. Такие куриные шашлычки с овощами на шпажках наверняка вызовут восхищение Ваших гостей. Румяная корочка на кусочках курицы, золотистые шампиньоны и красные помидоры выглядят очень нарядно и аппетитно. Время […]
Читать далееЗолотой сироп
Золотой сироп, известный также как инвертный сироп, широко используются при приготовлении различных десертов и выпечки в европейской и американской кухне и применяется как заменитель мёда и светлой патоки. Время приготовления 60 минут. Рецепт приготовления золотого сиропа: 1. В кастрюлю с толстым дном засыпаем сахар и заливаем воду. Тщательно перемешиваем до полного растворения сахара. 2. […]
Читать далееДомашняя рисовая лапша
Рисовая лапша широко используется в азиатских кухнях для приготовления салатов, супов, горячих блюд. Чтобы приготовить домашнюю рисовую лапшу необходим круглый металлический поднос, имеющий антипригарное покрытие, а еще лучше два таких подноса, и невысокая кастрюля, имеющая чуть меньший диаметр – такой, чтобы поднос на ней стоял достаточно устойчиво и в то же время хорошо прогревался. […]
Читать далееТорт из профитролей
Профитроли – полые внутри маленькие булочки из заварного теста, наполненные различной начинкой. Начиненные сладким кремом, покрытые глазурью, они очень хороши в качестве десерта, а наполненные несладкой начинкой – в качестве закуски для фуршетного стола. Торт из профитролей готовится в течение 50 минут. Рецепт приготовления торта из профитролей: 1. Просеиваем муку. В сотейник вливаем ¾ […]
Читать далееПицца с ветчиной и сыром
Детский праздник всегда радостное событие. А что любят наши дети – конечно пиццу. Приготовьте её сами – это вкуснее, дешевле, а главное, надежнее. Тем более предлагаемый рецепт её приготовления не потребует от Вас много сил и времени. Пицца с ветчиной готовится в течение 1 часа 45 минут. Рецепт приготовления пиццы с ветчиной и сыром: […]
Читать далее