04 Янв 2013
Домашние колбаски
Эти домашние колбаски – самый убедительный пример того, как домашняя кухня отличается от покупных продуктов. Рецепт приготовления их довольно прост, но каким неповторимым ароматом наполнится Ваша кухня, а ещё лучше место Вашего пикника, когда Вы будете их жарить! Время подготовки 45 минут. Время приготовления 10 минут. Рецепт приготовления домашних колбасок: 1. Мясо очень мелко
03 Янв 2013
Сырная тарелка
Классическая французская сырная тарелка – ассорти из твердого, мягкого и голубого сыра. Выбор варианта составления сырной тарелки, а также её оформление, тесно связаны с вином, с которым её подают: к мягким сырам с белой корочкой хорошо подходит насыщенное южное шардоне или красное вино с фруктовыми тонами, к свежим сырам – совиньон, к мягким острым
02 Янв 2013
Сырные палочки
Сырные палочки – хит любой пивной вечеринки и прекрасная замена традиционным для таких мероприятий бутербродам с сыром. Время приготовления 30 минут. Рецепт приготовления сырных палочек из слоеного теста с фото: 1. Слоеное тесто делим на 2 части, выкладываем на присыпанную мукой поверхность и раскатываем каждую часть в пласт толщиной около 3 мм. Края подравниваем
01 Янв 2013
Салат с кальмарами
Из кальмаров можно приготовить очень вкусные закуски, салаты, супы и горячие блюда. Острый салат с кальмарами готовится в течение 35 минут. Рецепт приготовления салата из кальмаров с фото: 1. Подготовленные* тушки кальмаров моем. Чеснок чистим, измельчаем, смешиваем с 1 ч. ложкой сахара, солью и соусом табаско. 2. Получившейся смесью заливаем кальмаров, перемешиваем и ставим
31 Дек 2012
Кекс с шоколадом
Такой кекс с кусочками шоколада можно чрезвычайно быстро приготовить из продуктов, которые Вас наверняка найдутся под рукой. Ломтики кекса можно взять в офис и школу, на пикник и в поездку, и, разумеется, полакомится ими дома с кофе или чаем. Время приготовления 40 минут. Рецепт приготовления кекса с шоколадом: Духовку разогреваем до 180°С. В большой
30 Дек 2012
Таралетки с начинкой из заварного крема
Такие тарталетки из песочного теста с начинкой из заварного крема нужно посыпать миндалем и украсить фруктами и ягодами. Для украшения можно использовать по отдельности или в комбинациях разные ягоды: ежевику, малину и чернику. Также отлично подойдут тонкие пластики персиков, манго или нектаринов, предварительно сбрызнутые лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели. Время приготовления 1 час
29 Дек 2012
Шоколадное суфле
Если на десерт Вы задумали подать суфле, но боитесь, что по пути на стол оно опадет, тогда этот рецепт именно то, что вы ищете. Испеките такое шоколадное суфле, заранее переверните и остудите его, а перед подачей просто разогрейте. Время приготовления 1 час 10 минут. Рецепт приготовления шоколадного суфле: Формочки смазываем небольшим количеством растопленного сливочного
28 Дек 2012
Пирожки из теста фило
Приготовление этих пирожков с мясом, грибами и овощами не потребует у Вас больших усилий, главное условие – правильно работать с хрупким тестом. Пирожки из теста фило можно подавать с картофелем или салатом, либо испечь маленькие пирожки для фуршета. Время на подготовку и приготовление 1 час 10 минут. Время на остывание 30 минут. Рецепт приготовления
27 Дек 2012
Миндальный торт «Мокко»
Этот элегантный многослойный миндальный торт «Мокко» с ароматом кофе, украшенный кольцами из сахарной пудры и какао – порошка будет по достоинству оценен Вашими гостями. Время на подготовку и приготовление 1 час 30 минут. Время на охлаждение 3 – 4 часа. Рецепт приготовления миндального торта «Мокко»: Разогреваем духовку до 180°С. Отделяем желтки от белков. Масло