Порой из самых традиционных вещей получаются удивительно вкусные вещи. Немного ароматной гречневой крупы, мяса и овощей – и у вас готов суп с гречкой – прекрасный обед из одного блюда! Время подготовки 2 часа 20 минут. Время приготовления 20 минут. Рецепт приготовления супа с  гречкой и мясом: Грудинку нарезаем крупными кусками, заливаем двумя литрами [...]

Популярное среднеазиатское кушанье лагман можно подавать и как первое, и как второе блюдо. У нас его, как правило, относят к супам, а в восточных кухня подают как горячее, но рядом непременно ставят пиалу с бульоном. Лагман из говядины готовится в течение 1 час 10 минут. Рецепт приготовления лагмана из говядины с фото: 1. Готовим лапшу: [...]

Большинство рецептов приготовления борщей в число непременных ингредиентов включают мясо и сало. Тем не менее абсолютно постный вегетарианский борщ с пампушками, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным и вкусным. Время приготовления 2 часа 10 минут. Рецепт приготовления вегетарианского борща: Свеклу, картофель, морковь и лук моем, чистим и нарезаем тонкой соломкой. На помидорах делаем крестообразный [...]

  Суп – пюре из шпината – легкий, но в то же время очень сытный. Листья шпината богаты растительным белком – в них (по сравнению с другими овощами) его больше всего. Кроме того , в шпинате много йода, а также железа, которое легко усваивается, а значит повышает уровень гемоглобина и помогает бороться с анемией. Листья [...]

Щи из кислой капусты начинаем готовить за 4 часа до подачи. Рецепт приготовления щей из кислой капусты: Капусту рубим, если она нарезана слишком  крупно. Капусту кладем в чугунок или другую подобную посуду (гусятницу, утятницу), добавляем примерно ½ стакана воды и половину растительного масла, перемешиваем. Чугунок ставим в сильно разогретую духовку и сразу же уменьшаем температуру [...]

 Мадридский чесночный суп – отличный способ вкусного использования не только чеснока, но и засохшего хлеба. Время приготовления 30 минут. Рецепт приготовления чесночного супа: Чеснок чистим и режем на тонкие дольки. Обжариваем на слабом огне в толстостенной кастрюле в масле в течение 5 минут, так, чтобы чеснок стал мягким, но не приобрел коричневый цвет. Выкладываем на [...]