Салат с креветами и капустой

Салат с креветками и капустой

  • На 4 порции.
  • Такой салат с креветками и капустой готовится в течение 15 минут.

Состав:

  • свежая капуста – ½ кочана;
  • очищенные вареные креветки – 150 гр.;
  • огурец – 1шт.;
  • яблоко – 1 шт.

Для приготовления заправки:

  • натуральный йогурт – 100 мл.;
  • порошок карри – ½ ч. ложки;
  • нарезанный базилик – 1 ст. ложка;
  • сок ½ лимона;
  • тертая цедра ½ лимона;
  • соль.

Рецепт приготовления салата с креветками и капустой с фото:

  1.  Капусту, креветки, огурец и яблоко кладем в салатницу и перемешиваем.Капусту, яблоко и огурец моем, обсушиваем. Капусту тонко шинкуем. Огурец режем тонкой соломкой, яблоко натираем на терке. Капусту, креветки, огурец и яблоко кладем в салатницу и перемешиваем.
  2. Готовим заправку. В миске взбиваем йогурт с лимонным соком, карри и щепоткой соли. Добавляем лимонную цедру.
  3. Салат с креветками и капустой посыпаем базиликом, поливаем заправкой и аккуратно перемешиваем.

Приятного Вам аппетита!

   

Другие рецепты этой категории:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика Google+