КУШАТЬ ПОДАНО. RU.

Салат Табуле готовится в течение 1,5 часа.

Готовим:

1. Булгур заливаем 1 стаканом кипятка, даем настояться около получаса.
2. Моем помидор, зелёный лук и петрушку. Помидор нарезаем мелкими кубиками. Зелень мелко рубим.
3. С булгура сливаем воду, смешиваем его в салатнике с зеленью и помидорами.
4. Оливковое масло взбиваем с лимонным соком, этой заправкой поливаем салат, солим по вкусу и перемешиваем. Перед подачей к столу даем настояться в холодильнике около 1 часа.

       Салат Табуле готов.

       На 3 порции:

• 0,5 стакана бугура
• 1 пучок петрушки
• 1 средний помидор
• 3-4 пёрышка зелёного лука
• 2 ст. л. оливкового масла
• сок половины лимона
• соль

Приятного Вам аппетита!

А эти блюда Вы пробовали?

Share this post for your friends:

Friend me:

Related posts:

1. Салат “Мангал”
2. Суп из красной чечевицы с булгуром
3. Салат “Шемахинский”