Поиск
Рецепты со всего света
Присоединяйся!
Start Up
группа ХОББИ
Советуем прочитать

Подпишись на обновления сайта! Получай новые кулинарные рецепты на почту:

LiveRSS: Каталог русскоязычных RSS-каналов

Суп с орзо “Язык птички”

Время приготовления – 60 минут.

Готовим:

  1. Разогреваем в кастрюле растительное масло. Чистим луковицу, разрезаем на 4 части. Лук обжариваем в масле до коричневого цвета и удаляем его.
  2. Макароны орзо обжариваем в луковом масле до золотисто-коричневого цвета.
  3. Обжаренные макароны заливаем горячим бульоном, доводим до кипения, солим и добавляем специи по вкусу. Варим до готовности макарон.
  4. Лимон моем, нарезаем тонкими ломтиками. Моем и мелко рубим петрушку. При подаче выкладываем в каждую тарелку по одному ломтику лимона и посыпаем рубленой зеленью.

       На 4 порции:

  • 1 л. мясного бульона
  • 2 ст. л. нерафинированного растительного масла
  • 5 ст. л. орзо
  • 1 крупная луковица
  • соль
  • молотый мускатный орех
  • молотый черный перец
  • 1 пучок петрушки.

Приятного Вам аппетита!

Share this post for your friends:
Friend me:

Related posts:

  1. Фаршированный бараний язык
  2. Тоюг шорбасы (куриный суп с рисом)

Комментировать

Советуем приобрести
мой твиттер
Стрелка
Подпишись на рассылку сайта
SmartResponder.ru
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
>>
>