Курабье Бакинское

Курабье Бакинское готовится 60 мин.

Рецепт приготовления:

1.   Сливочное масло взбиваем в миске с сахарной пудрой до получения однородной пышной массы, добавляем мёд и яйцо, ещё раз взбиваем.
2.   Всыпаем всю муку в миску, быстро замешиваем тесто до состояния густой сметаны.
3.   Приготовленное тесто отсаживаем при помощи кондитерского мешка со специальной насадкой в виде «розочки» на противень, смазанный маргарином. В центр каждого печенья выкладываем немного  повидла или джема.
4.   Духовку разогреваем до 230-240°С, выпекаем курабье в течении 10-15минут. Остужаем и подаем к столу.

Курабье Бакинское готово.

       Состав на 6 порций:

• размягчённое сливочное масло — 200 г.
  
• сахарный песок  — 1 ½ стакана
  
•  яйцо — 1 шт.
  
• мёд — 1 ст. ложка
  
• маргарин — 1 ст. ложка
  
• пшеничная мука — 4 стакана
  
• джем или повидло — ½  стакана.
  

Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты этой категории: