Сосиски гриль

  Такие сосиски гриль можно приготовить не только на природе, но и на кухне. Большинство современных плит и микроволновых печей имеют эту функцию.

Сосиски гриль с грибами.

Время — 20 минут.

Рецепт приготовления сосисок гриль с грибами:

1. Грибы моем, обсушиваем и нарезаем тонкими пластинками.

2. Грибы обжариваем под крышкой в разогретом масле в течение 6 – 7 минут. Вливаем сливки, приправляем по вкусу перцем и солью, готовим еще 3 минуты.

3. Сосиски обжариваем на гриле до золотистой корочки с обеих сторон. Подаем вместе с грибами.

Состав на 6  порций:

  • баварские сосиски – 6 шт.
  • шампиньоны  — 500 гр.
  • сливки жирностью 22% –  100 мл.
  • растительное масло –  35 мл. (2 ст. ложки)
  • перец, соль.

Сосиски гриль с бананами.

Время — 20 минут.

Рецепт приготовления сосисок гриль с бананами:

1. Бананы чистим от кожуры и нарезаем кружочками. Сосиски в течение 3 – 4 минут обжариваем на гриле. После этого немного остужаем и режем вдоль пополам.

2. На одну половинку сосиски кладем 2 – 3 кружочка банана, накрываем второй половинкой и оборачиваем полоской бекона.

3. Смазываем маслом и посыпаем красным перцем. Жарим на гриле 6 минут до золотистой корочки.

Состав на 4  порции:

  • сосиски – 3 шт.
  • полоски бекона  — 5 шт.
  • масло оливковое – 35 мл. (2 ст. ложки)
  • красный перец – 1 щепотка.

Приятного Вам аппетита!

Другие рецепты этой категории:

Комментарии

  1. Ольга

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика